Ноябрь 2017 - Сайт о специях, приправах и соусах

Шафран – одна из самых популярных восточных специй, производимых из рыльцев цветков крокуса. Очень часто ее сочетают с рисом (по классической рецептуре с басмати). В результате получается невероятно полезное блюдо с легким пряным ароматом. Несмотря на всю простоту, его считают …

17.11.2017

Самое популярное блюдо Индии – это карри. Его готовят и едят ежедневно, поэтому оно имеет огромное число вариаций. Предлагаем ознакомиться с самыми пикантными и питательными рецептами. Карри с рисом: как приготовить? Интересное блюдо с овощами. Вам потребуется: 500 грамм длинного …

17.11.2017

Изумительно вкусное блюдо – это капуста по-корейски. В своем составе содержит массу полезных витамин и микроэлементов. Рецепт можно использовать как основу для более сложного кулинарного шедевра, так и в качестве салата. Квашеный овощ получается пикантным, хрустящим и немного острым. На …

16.11.2017

Шафран приправа На Востоке специю шафран именуют королевской, ведь о ее пряном вкусе испокон веков слагали легенды и воспевали в стихах. Эта приправа считается самой дорогой, поскольку обладает массой положительных качеств и востребована в кулинарии, медицине и косметологии. Вас интересует, …

16.11.2017

Прародителем карри, как всем известно, является Индия, но примерно 150 лет назад это блюдо появилось и в Японии. Жители Страны восходящего солнца немного видоизменили рецепт, сделав его более приятным, нежным и снизили остроту. На сайте specyi.ru представлено несколько рецептов приготовления …

16.11.2017 / Комментарии: 1