Самая вкусная грибная лазанья (с курицей и беконом!)
Эта грибная лазанья состоит из вкусной лапши для лазаньи, покрытой смесью из трех видов сыра, вкусных грибов и домашнего соуса Альфредо, за который можно умереть!
Лазанья всегда была любимым блюдом в моем доме. Мне нравится его сырный вкус и пикантный вкус. Этот рецепт грибной лазаньи идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое, не тратя слишком много времени и усилий.
[image src=»IMG_8579.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Этот рецепт лазаньи с грибами прост и легок в приготовлении. Прочтите этот пост, и он ответит на все возможные вопросы, которые могут у вас возникнуть при приготовлении грибной лазаньи.
Я также поделюсь, какие грибы вы можете использовать и что еще вы можете добавить в свою грибную лазанью, чтобы она была самой вкусной, которую вы когда-либо пробовали!
Хотите узнать, как приготовить вкусную лазанью с грибами? Тогда продолжайте читать!
Что такое грибная лазанья?
Лазанья всегда была моим любимым блюдом. Мне нравится его простота, универсальность и вкус. Этот рецепт лазаньи с грибами готовится быстро и легко, а вкус у него отличный.
Я пробовал несколько рецептов на протяжении многих лет, но ни один из них не был так хорош, как этот рецепт лазаньи с грибами.
Это одно из тех блюд, которые на следующий день еще вкуснее. И если вы ищете рецепт, который имеет много вкуса, но не слишком тяжелый, то лазанья с грибами — это то, что вам нужно!
Это блюдо состоит из слоев лапши для лазаньи, покрытых сыром, и вкусных обжаренных грибов, которые затем запекаются под румяной корочкой. Это блюдо, украшенное травами и специями, обязательно понравится любой толпе.
Это одно из моих любимых блюд для гостей дома. И если вы спросите меня, почему это не только потому, что он имеет прекрасный вкус, но и потому, что он универсален.
Для этого рецепта можно использовать любые грибы. Но поскольку белые грибы — это классика и они хорошо сохраняются во время приготовления, я предпочитаю именно их. Они также оказываются довольно доступными.
Мне нравится использовать их из-за их классического крепкого грибного вкуса, что делает их идеальными для придания глубины этому блюду из лазаньи. Если вы никогда раньше не пробовали лазанью с грибами, обязательно попробуйте!
Что делает эту грибную лазанью особенной?
Есть много причин, почему мы любим это блюдо. Для начала это вкусно! Но есть еще кое-что особенное в этом рецепте. Мы добавили секретный ингредиент, который придает нашей грибной лазанье неповторимую изюминку.
Эта версия грибной лазаньи имеет несколько уникальных ингредиентов, которые отличают ее от других. Во-первых, нет томатного соуса. Это означает, что вам не нужно часами беспокоиться о приготовлении соуса для этого блюда.
Вместо этого мы будем использовать домашний соус альфредо с лапшой для лазаньи, который лучше, чем традиционный соус бешамель. Затем вместо того, чтобы посыпать лазанью сыром моцарелла, мы используем смесь трех видов сыра, а именно пармезан, романо и сыр моцарелла.
Сочетание бекона и курицы выводит эту грибную лазанью на новый уровень и делает ее более сытной и полезной. Это действительно еда для семьи!
Какие виды грибов можно использовать в грибной лазанье?
Для этого рецепта вы можете использовать любые грибы на ваш выбор.
Попробуйте использовать молодые красавки, грибы шиитаке, шампиньоны, шампиньоны, белые грибы, шампиньоны портобелло, белые грибы и лесные грибы.
Просто имейте в виду, чтобы выбрать те, которые достаточно тверды, чтобы держать свою форму. Вы также можете добавить сверху сушеные грибы, например, сушеные белые грибы.
Что нужно для приготовления лазаньи с грибами дома
Приготовить грибную лазанью своими руками невероятно легко, да и ингредиенты тоже просты! Вот что вам понадобится, чтобы приготовить его дома:
Домашний соус Альфредо : вы можете попробовать этот восхитительный рецепт, чтобы приготовить свой собственный соус Альфредо, который украсит вашу грибную лазанью и сделает ее отличной от стандартных соусов на основе томатного соуса.
[image src=»IMG_3044.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Лапша для лазаньи: Лапша для лазаньи используется для скрепления слоев соуса и сыра во время запекания. Они также придают дополнительный вкус блюду.
Цыпленок: для дополнительного белка и аромата мы также добавим несколько полосок жареной курицы в нашу вкусную лазанью.
[image src=»m4KPCKGNQySEtJWjB81zA.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Грибы: Вы можете использовать любые грибы, которые вам нравятся больше всего. В этом рецепте я использую белые шампиньоны.
Бекон: Чтобы поднять вкус на новый уровень, я также добавлю в блюдо немного бекона. Он невероятно хорошо сочетается с грибным вкусом в этой лазанье!
Сыр моцарелла: сыр моцарелла имеет высокое содержание воды, поэтому он легко плавится при нагревании. Это означает, что моцарелла тает быстрее, чем другие сыры, такие как чеддер, пармезан или проволоне. Сочетание моцареллы и грибов создает идеальное сочетание в этой лазанье.
Сыр пармезан: добавление сыра пармезан в блюдо для лазаньи делает его вкус лучше, потому что он добавляет вкус и текстуру. Сырный вкус усиливает другие вкусы в блюде, особенно грибы. Обладает сильным ароматом, который дополняет все виды пищи.
Сыр романо: Мы также добавим немного сыра романо в наше блюдо для лазаньи с грибами. Сыр плавится в соусе для пасты, добавляя вкус и текстуру. Сыр романо имеет мягкий вкус и легко плавится.
Зеленый лук: вам также нужно добавить немного зеленого лука, так как он придает блюду свежий вкус и делает его красивым. Зеленый лук также известен как зеленый лук, что означает, что это молодой лук.
Приправы: нам также нужно добавить приправы в нашу лазанью! Добавление соли и перца в пищу важно для вкуса. Соль помогает подчеркнуть вкус других ингредиентов, а перец добавляет остроты и остроты. Если вы не добавите эти две вещи, вы можете упустить несколько вкусных блюд!
[image src=»Tl0O46ZXSmqi3tTXWrqeQ.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Как приготовить грибную лазанью (шаг за шагом)
Этот рецепт грибной лазаньи прост и быстр в приготовлении. Ингредиенты легко найти в местном продуктовом магазине. Все, что вам нужно сделать, это выполнить следующие шаги.
Как подготовить ингредиенты для лазаньи с грибами
Сначала подготовьте ингредиенты, которым нужно время, чтобы остыть. Приготовьте домашний соус Альфредо и дайте ему остыть. Это очень просто. Вам нужно будет смешать универсальную муку с растопленным сливочным маслом, а затем добавить немного горячего молока на среднем огне. Точные инструкции и списки ингредиентов есть в моем посте с рецептами .
Затем отварите макароны для лазаньи согласно инструкции на упаковке в большой кастрюле или большой кастрюле. Слейте воду и промойте холодной водой (чтобы она не слипалась), а затем выложите приготовленные макароны для лазаньи в форму для лазаньи, чтобы они остыли, и накройте ее, чтобы она не высыхала.
Нарежьте куриные полоски небольшими кусочками и отложите их в сторону до использования.
Бекон нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сильном огне до средней готовности.
[image src=»BeFunky-collage-12.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Добавьте куриные полоски, нарезанные небольшими кусочками, и обжаривайте до светло-золотистого цвета и мягкости. Переложите в большую стеклянную миску для охлаждения.
[image src=»BeFunky-collage-13-1.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Очистите (необязательно, но я предпочитаю) грибы.
[image src=»228k4HLCQY2JfTcMMzc4w.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Промойте и нарежьте грибы. Нагрейте ту же сковороду, которую вы использовали ранее, на сильном огне, добавьте столовую ложку оливкового масла, а затем добавьте нарезанные грибы и обжаривайте на сильном огне деревянной ложкой, пока не выделится сок, не испарится вода, а грибы не станут светло-золотистыми.
Переложите грибы в большую стеклянную миску с курицей и дайте остыть.
[image src=»BeFunky-collage-131.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Пока приготовленные ингредиенты остывают, натрите три разных вида сыра в одну миску, смешайте их все вместе и отложите в сторону. Репчатый лук нарезать небольшими кусочками.
[image src=»lmWzmp1iSKJVUSLIcxmdw.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
В миску с курицей и грибами положите ⅓ тертого сыра и смеси сыров, добавьте нарезанный зеленый лук, а затем влейте немного холодного соуса Альфредо. Добавьте соль и перец по вкусу (я использовала 1,5 чайные ложки соли и ¼ чайной ложки перца) и один зубчик выдавленного чеснока (по желанию). Смешайте все ингредиенты вместе.
[image src=»BeFunky-collage-14.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Как собрать грибную лазанью
Положите первый слой из 5 полосок пасты для лазаньи на дно формы для лазаньи или формы для запекания. Затем добавьте ½ смеси куриного бекона с грибами Альфредо. Распределите его равномерно.
Посыпьте половиной сыра. Затем повторите те же действия с другим слоем, пока не добавите последний слой лапши.
Накройте противень фольгой и поставьте в холодильник или запекайте.
[image src=»BeFunky-collage-15.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Как испечь грибную лазанью
Разогрейте духовку до 350 F (180 C).
Поместите форму для лазаньи на среднюю решетку духовки и запекайте в течение 45 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми, а сыр в середине формы не расплавится.
Дайте лазанье остыть в течение 15 минут, прежде чем нарезать ломтиками для лучшей устойчивости.
[image src=»Chicken-Bacon-Mushroom-Alfredo-Lasagna-Recipe.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Ваша вкусная грибная лазанья с беконом и курицей готова к подаче.
[image src=»Tastiest-Mushroom-Lasagna-with-Chicken-and-Bacon.jpg» alt=»Лазанья всегда была моим любимым блюдом. Мне нравится его простота, универсальность и вкус. Этот рецепт лазаньи с грибами готовится быстро и легко, а вкус у него отличный.» title=»» class=»»]
Что еще я могу добавить в свою грибную лазанью?
Этот классический рецепт выходит на новый уровень с добавлением бекона и курицы! Но вы можете добавить все, что вам нравится, и это хорошо сочетается с грибами. Вот несколько идей, которые стоит попробовать:
Сыр : вы можете попробовать разные сыры, например сыр рикотта, чтобы добавить их в лазанью.
Свежая паста : вы также можете использовать различные виды лапши для лазаньи, от домашних листов свежей пасты до лапши для лазаньи без варки и всего, что находится посередине. Если вы предпочитаете лапшу без варки, обязательно сделайте соус Альфредо более водянистым в соответствии с инструкциями на упаковке.
Шпинат: Шпинат очень хорошо подходит для этого рецепта, так что вы также можете добавить нарезанный шпинат к грибам. Независимо от того, выбираете ли вы свежий шпинат или замороженный шпинат, он будет иметь потрясающий вкус. Добавьте немного лимонного сока или цедры лимона, чтобы сделать его еще лучше.
Свежие травы и специи. Вы также можете добавить любые другие свежие травы или ароматные специи, которые вам нравятся, например, молотый мускатный орех, базилик или петрушку.
[image src=»IMG_8593.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Как хранить остатки грибной лазаньи
Если эта порция слишком велика для вашей семьи, ее можно разделить на несколько меньших стеклянных/керамических форм для выпечки и положить в морозильную камеру, чтобы заморозить ее на потом.
Выпекайте маленькое замороженное блюдо для лазаньи примерно столько же времени, сколько большое незамороженное блюдо. Поверьте, это спасет вам жизнь в трудные дни!
Храните другие остатки в кастрюле, покрытой полиэтиленовой пленкой, в холодильнике до 3 дней.
[image src=»IMG_8585.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]
Проверьте больше рецептов One-Pan
- Рецепт пасты со сливочным горохом и беконом
- Легкий рецепт лапши чау-мейн
- Рецепт фаршированных ракушек с сырной курицей и беконом Альфредо
- Жареная говядина с овощами на одной сковороде
- Картофель, тушеный с говядиной (версия на плите)
Смотрите другие рецепты ужина .
[image src=»IMG_8599.jpg» alt=»курица, Куриный бекон Грибной рецепт лазаньи Альфредо, чистая еда, вкусный, простой рецепт, домашний соус Альфредо, домашняя лазанья, домашняя еда, лазанья, грибы, натуральный бекон, ужин на одной сковороде, овощи» title=»» class=»»]