Легкий яблочный клюквенный салат из капусты (идеальный праздничный гарнир)

Легкий яблочный клюквенный салат из капусты (идеальный праздничный гарнир)

Этот салат из капусты с яблоками и клюквой — идеальное сочетание для осени и праздников, с его вкусной хрустящей капустной капустой, свежими яблоками Honeycrisp, сушеной клюквой и совершенно невероятной кремовой заправкой для салата!

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Coleslaw-Perfect-Holiday-Side-Dish.jpg» alt=»Это действительно делает его идеальной стороной для всех случаев, даже для обедов и вечеринок по случаю дня рождения!» title=»» class=»»]

Он не только освежающий и хрустящий, но и очень универсальный и подходит практически к любому блюду! Это действительно делает его идеальной стороной для всех случаев, даже для обедов и вечеринок по случаю дня рождения!

Что лучше всего, так это то, что вы также можете приготовить эту вкусную сторону заранее, что делает ее идеальной для занятых праздников, когда нужно приготовить так много, а давление на вас! Поверьте, вы влюбитесь в этот рецепт.

Хотите узнать, как приготовить вкусный яблочно-клюквенный салат из капусты? Тогда продолжайте читать!

Что такое яблочно-клюквенный салат из капусты?

Салат из капусты с яблоками и клюквой — это вкусный гарнир, который очень легко приготовить. Он идеален для праздников и в любое время года!

Этот салат подарит вам праздничное настроение своим восхитительным сочетанием вкусов! Это действительно идеальное воплощение типичного осеннего гарнира, и я абсолютно уверен, что вы влюбитесь в этот рецепт салата из капусты с клюквой и яблоком.

Попробуйте этот идеальный гарнир с тушеной курицей или приготовьте его заранее для особого случая (особенно праздничного ужина!).

Что делает этот рецепт салата из капусты с яблоками и клюквой особенным?

У тебя есть отбивные, мой друг! Этот простой рецепт салата из капусты с яблоками и клюквой обязательно должен быть на вашем праздничном столе. Нет ничего лучше освежающего свежего и хрустящего салата, наполненного вкусными осенними ароматами, которые сопровождают это восхитительное основное блюдо на вашей тарелке.

Если вы так же заняты планировщиком еды и подготовкой к предстоящим праздникам, как и я, вы, безусловно, оцените такие блюда, как это. Уникальный, красивый, привлекательный и невероятно вкусный – это очень просто. С таким количеством других сложных и трудоемких блюд, как вы умещаете все это в один день?

Ну, ты не понимаешь, мой друг. На самом деле это блюдо можно приготовить заранее! Просто нарежьте все за несколько дней до праздника и сделайте заправку заранее! Затем охладите все в отдельных мисках, покрытых полиэтиленовой пленкой, если это необходимо, или до шести часов перед подачей на стол.

Когда будете готовы подавать, смешайте заправку с нарезанными яблоками и овощами. В качестве последнего штриха прямо перед подачей добавьте поджаренные тыквенные семечки и сушеную клюкву. И соль и перец по вашему вкусу.

Так что покажите свои праздничные отбивные с этой уникальной вкусной смесью кисло-сладких яблок и сушеной клюквы в сочетании с пикантной зеленой и красной капустой, морковью, зеленым луком, свежей петрушкой и пряной заправкой из тыквы с греческим йогуртом и майонезом для хрустящей корочки. освежающее блюдо, которое съедят ваши гости!

Могу ли я использовать другие сухофрукты вместо клюквы?

Да, вы абсолютно можете! Хотя комбинация клюквы в яблочном капустном салате, безусловно, лучшая! Если вы используете какие-либо другие сухофрукты, не забудьте нарезать их на более мелкие кусочки.

Вы также можете сушить свои собственные фрукты, как я учила в своем рецепте яблочных чипсов ! Посмотрите его, чтобы узнать, как приготовить сухофрукты в домашних условиях.

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Pumpkin-Coleslaw-Recipe6.jpg» alt=»Так что покажите свои праздничные отбивные с этой уникальной вкусной смесью кисло-сладких яблок и сушеной клюквы в сочетании с пикантной зеленой и красной капустой, морковью, зеленым луком, свежей петрушкой и пряной заправкой из тыквы с греческим йогуртом и майонезом для хрустящей корочки. освежающее блюдо, которое съедят ваши гости!» title=»» class=»»]

Что нужно, чтобы приготовить яблочный салат из капусты с клюквой в домашних условиях

Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный рецепт яблочной капусты. Рассмотрим каждую из них подробнее:

Для салата из капусты:

  • Капуста: У нас не может быть салата без капусты! Для этого рецепта мы будем использовать как зеленую, так и краснокочанную капусту. Он не только добавит красивый цвет и будет выглядеть привлекательно, но и станет еще вкуснее!
  • Морковь: нам также понадобится одна большая морковь, чтобы добавить к салату из капусты. Вы также можете использовать смесь капустного салата вместо капусты и моркови, если она уже есть у вас дома.
  • Яблоки: Затем нам, очевидно, понадобятся яблоки, чтобы приготовить наш яблочно-клюквенный салат из капусты! Я использовала сорт Ханикрисп, но для этого рецепта вы также можете использовать гала-яблоки или яблоки гренни-смит.
  • Свежая петрушка: нам также понадобится свежая нарезанная петрушка, чтобы добавить ее к нашей вкусной и идеальной закуске!
  • Зеленый лук: для более яркого вкуса я настоятельно рекомендую добавить зеленый лук, потому что острый вкус идеально уравновешивает яблоки, клюкву и капусту!
  • Тыквенные семечки: они не только добавят восхитительный вкус, но и невероятно полезны для вас!
  • Сушеная клюква: И, конечно же, нам также понадобится немного сушеной клюквы, чтобы добавить ее в наш яблочный капустный салат, чтобы превратить его во вкусный яблочно-клюквенный салат!

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Pumpkin-Coleslaw-Recipe7.jpg» alt=»Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный рецепт яблочной капусты.» title=»» class=»»]

Для салатной заправки:

  • Греческий йогурт: чтобы сделать его вкусным, но более полезным, чем другие салаты из капусты, мы будем использовать немного греческого йогурта в качестве основной основы для нашей заправки для салатов.
  • Майонез: затем мы добавим в него немного майонеза, чтобы сделать его более сливочным и насыщенным, и придадим восхитительный вкус нашему классическому клюквенно-яблочному салату из капусты. Я использовала домашний майонез , чтобы сделать его не только вкуснее, но и полезнее!
  • Яблочный уксус: чтобы сбалансировать все вкусы, мы также добавим немного яблочного уксуса в нашу заправку.
  • Кленовый сироп: вам также понадобится немного кленового сиропа для заправки! Это мой секретный ингредиент для поднятия вкуса на новый уровень благодаря его тонкой, но восхитительной сладости!
  • Тыквенное пюре: для идеального осеннего сочетания я добавила в эту заправку тыквенное пюре. Это имеет огромное значение для вкуса, и я уверен, что вы влюбитесь в него! В своем рецепте я использовала домашнее тыквенное пюре .
  • Специя для тыквенного пирога: давайте перейдем на следующий уровень с небольшим количеством тыквенной специи, чтобы сбалансировать все!
  • Приправы: И последнее, но не менее важное: нам понадобится немного соли и черного перца в нашей вкусной заправке, чтобы убедиться, что она в самый раз!

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Pumpkin-Coleslaw-Recipe8-808×1024.jpg» alt=»Чтобы сделать его вкусным, но более полезным, чем другие салаты из капусты, мы будем использовать немного греческого йогурта в качестве основной основы для нашей заправки для салатов.» title=»» class=»»]

Как приготовить яблочный капустный салат с клюквой (шаг за шагом)

Приготовить эту вкусную, идеальную сторону проще, чем вы думаете! Вот что вам нужно сделать шаг за шагом, чтобы сделать это дома:

В небольшой миске смешайте греческий йогурт, майонез, яблочный уксус, кленовый сироп, тыквенное пюре, приправу для тыквенного пирога, морскую соль и перец.

Охладите до готовности к использованию. Это даст заправке некоторое время, чтобы все ароматы идеально смешались и смешались.

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Pumpkin-Coleslaw-Recipe9.jpg» alt=»В небольшой миске смешайте греческий йогурт, майонез, яблочный уксус, кленовый сироп, тыквенное пюре, приправу для тыквенного пирога, морскую соль и перец.» title=»» class=»»]

Затем промойте и измельчите или нарежьте все свежие ингредиенты, а именно зеленую и красную капусту, морковь, яблоко, петрушку и зеленый лук.

Теперь поместите все нарезанные овощи в большую миску. Затем добавьте к нему тыквенные семечки. Лично мне нравится поджаривать семена заранее и полностью охлаждать их перед добавлением в салат.

Вылейте заправку на салат из капусты и перемешайте, чтобы она покрывала его равномерно.

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Pumpkin-Coleslaw-Recipe0-1024×341.jpg» alt=»Вылейте заправку на салат из капусты и перемешайте, чтобы она покрывала его равномерно.» title=»» class=»»]

Накройте крышкой и охладите в течение часа или около того перед подачей на стол, чтобы ароматы впитались. Ваш вкусный яблочно-клюквенный салат из капусты готов к подаче! Наслаждайтесь этим салатом вместе с вашим любимым основным блюдом .

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Pumpkin-Coleslaw-Recipe3.jpg» alt=»Накройте крышкой и охладите в течение часа или около того перед подачей на стол, чтобы ароматы впитались.» title=»» class=»»]

Что подавать с яблочно-клюквенным салатом из капусты

Вы можете сочетать яблочно-клюквенный салат практически с любым летним обедом, барбекю или даже с любым праздничным блюдом!

Он также невероятно хорошо сочетается с гамбургерами, бутербродами, тушеной курицей или свининой, курицей-гриль или даже жареным мясом. Вы также можете добавить в него немного белка, чтобы сделать из него легкий салат, или использовать его в качестве наполнителя для бутербродов с сыром и мясным ассорти.

Можете ли вы сделать этот гарнир заранее?

Да, это блюдо можно приготовить заранее! Просто нарежьте все за несколько дней до праздника и сделайте заправку заранее! Затем охладите все в отдельных мисках, покрытых полиэтиленовой пленкой, если это необходимо, или до шести часов перед подачей на стол.

Когда будете готовы подавать, смешайте заправку с нарезанными яблоками и овощами. В качестве последнего штриха прямо перед подачей добавьте поджаренные тыквенные семечки и сушеную клюкву. И соль и перец по вашему вкусу.

[image src=»Easy-Apple-Cranberry-Pumpkin-Coleslaw-Recipe5.jpg» alt=»В качестве последнего штриха прямо перед подачей добавьте поджаренные тыквенные семечки и сушеную клюкву. И соль и перец по вашему вкусу.» title=»» class=»»]

Как хранить остатки яблочного клюквенного салата из капусты

Храните остатки салата из капусты в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Обязательно тщательно перемешайте салат, прежде чем подавать его снова.

Свежие ингредиенты, как правило, расщепляются и выделяют сок, который меняет вкус и текстуру салата из капусты, поэтому лучше есть его сразу.

Определенно не рекомендуется замораживать эту вкусную сторону, потому что текстура полностью изменится из-за высокого содержания воды во многих ингредиентах.

Похожие рецепты салатов

Ознакомьтесь со всеми рецептами салатов .