Легкий салат из огурцов и помидоров
Этот легкий салат из огурцов и помидоров на удивление прост из-за необычайной пользы, которую он приносит и дополняет прием пищи. Это, естественно, очень вкусно и не имеет дополнительных приправ, кроме перца и соли или заправки.
Хотя он хорошо сочетается со многими блюдами, он идеально подходит для барбекю на заднем дворе. Ароматный стейк или курица придают блюду хрустящий и освежающий баланс, особенно с овощами, выращенными в домашних условиях. Ешьте доморощенное столько, сколько сможете.
[image src=»Cucumber-Tomato-Salad-3.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]
Если вы не занимаетесь или не можете заниматься садоводством, купите что-нибудь на фермерском рынке. Купленные в магазине, особенно огурцы, не идут ни в какое сравнение со свежими сорванными с грядки. Обычно этот салат можно увидеть на свадьбах, больших вечеринках или церковных праздниках. Это также позволяет приятно пообедать на палубе с хорошим куском домашнего французского хлеба . 🙂 Наслаждайтесь и будьте здоровы!
📋 Ингредиенты рецепта
- Огородные огурцы или английский огурец
- Помидоры черри
- Чеснок
- Морская соль
- Молотый перец
[image src=»Cucumber-Tomato-Salad.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]
🔪 Инструкция по рецепту
Как приготовить салат из огурцов и помидоров
Промойте все овощи, укроп и обсушите бумажным полотенцем.
Разрежьте огурец пополам. Затем возьмите эту половину и разрежьте ее на три тонких длинных клинья. Разрежьте каждую часть пополам.
[image src=»Cucumber-Tomato-Salad-7.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]
Положите целые помидоры черри и нарезанные ломтиками огурцы в большую салатницу.
Добавьте прессованный или мелко нарезанный (на мой вкус) чеснок, нарезанный укроп, морскую соль и свежемолотый перец.
Накройте полиэтиленовой пищевой пленкой и встряхните, чтобы слегка перемешать. Перед подачей дайте салату настояться и пропитаться соком в течение 15 минут.
Выделившийся салатный сок служит заправкой.
[image src=»Cucumber-Tomato-Salad-8.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]
Я предпочитаю подавать этот салат с картофельным пюре и стейком , ммм!
[image src=»Cucumber-Tomato-Salad-4.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]
💭 Совет по хранению
Хранить салат в миске, накрыв крышкой, 48 часов. Еще немного, и огурцы потеряют свою хрустящую корочку и станут мягкими.
Салат на следующий день становится еще вкуснее, на мой взгляд, после того, как впитает все ароматы.
[image src=»Cucumber-Tomato-Salad-5.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]
Если вы приготовите этот простой салат из огурцов и помидоров , поделитесь со мной фотографией в Facebook, Instagram или Pinterest. Отметьте #valyastasteofhome . Буду рад увидеть ваши творения!
