Легкие легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом

[image src=»IMG_3368.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

Начните выходные с этих сытных и вкусных блинов. Они сделаны с нуля, но просты и просто невероятны! Вам не нравится смесь для блинов, купленная в магазине, которая оставляет у вас странное (но трудно определить) послевкусие? Тогда это рецепт, который вы действительно должны попробовать. С качественными ингредиентами вы обязательно почувствуете себя в безопасности, счастливыми и довольными. И на вкус они настоящие, полезные и совершенно фантастические! Прямо как старомодная деревенская кухня мамы. Купленная в магазине смесь никогда не сравнится. Вы сразу станете фанатом!

В напряженное утро буднего дня обычно не так много времени, чтобы приготовить большой завтрак, прежде чем все спешат в школу или на работу, но когда дело доходит до выходных — мы делаем это прямо! Большой завтрак; эти чудесные блины, бекон , яйца, апельсиновый сок, горячий карамельный ванильный латте , все

… шебанг! Блины в центре и комфортный завтрак, перед которым никто не может устоять. Их можно назвать детским счастьем.

Эти ароматные золотистые оладьи получаются толстыми, воздушными и сытными. Хрустящие края, органический кленовый сироп, политый мягкой серединой, и ягоды в довершение всего заставляют восхищаться вкусом! Ты будешь лизать свою тарелку, как это делают мои дети. Вы должны попробовать их, чтобы понять, что я имею в виду!

Ингредиенты:

2 стакана (170 г) органической универсальной муки
2 ч. л. (10 мл) – разрыхлитель
1 ч.л. (5 мл) – пищевая сода
¼ ч. л. (1,25 мл) – морская соль
1 ½ чашки (350 мл) – сыворотка
1 большое – яйцо
1 ч.л. (5 мл) – чистый экстракт ванили
1 ст.л. (15 мл) – несоленое сливочное масло (растопленное)
1 ст.л. (15 мл) – сырой мед
¼ чашки (60 мл) — греческий йогурт
Масло для тушения

[image src=»20170316_1139520.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

[image src=»20170316_140003.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

Инструкции:

1. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль и отложите в сторону до использования.

[image src=»PicMonkey-Collage-6.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

2. Хорошо взбейте сыворотку и яйцо ручным венчиком. Затем добавьте остальные ингредиенты: ваниль, растопленное масло, мед и греческий йогурт. Еще раз взбейте ручным венчиком еще минуту или около того.

[image src=»PicMonkey-Collage-1-2.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте все вместе, пока тесто не станет однородным по текстуре.

[image src=»PicMonkey-Collage-2-1.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

[image src=»20170316_115447.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

Инструкции по приготовлению:

Нагрейте сковороду на среднем огне, затем добавьте ¼ ст. масла. С помощью дозатора для блинов (необязательно, но он помогает формировать блины идеальной круглой формы без капающей массы) вылейте смесь для блинов на разогретую и смазанную маслом сковороду. Готовьте блины примерно по 1–1,5 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.

[image src=»PicMonkey-Collage-3-1.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

Подавайте теплым с любыми вашими любимыми фруктами, органическим кленовым сиропом или домашним клубничным сиропом и сливками. Не забудьте добавить яичницу-болтунью, жареный бекон и горячий ванильный карамельный латте , чтобы завершить завтрак. 😉

[image src=»IMG_3375.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

[image src=»IMG_3407.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]

Если вы готовите эти легкие и пушистые ванильные блины с греческим йогуртом, пожалуйста, поделитесь со мной фотографией в Snapchat, Facebook, Instagram или Pinterest. Отметьте #valyastasteofhome . Буду рад увидеть ваши творения! 🙂

[image src=»IMG_3392.jpg» alt=»sy Легкие и пышные ванильные блины с греческим йогуртом» title=»» class=»»]