Самый вкусный мусс-желе (со свежими фруктами!)

Желе-мусс – вкусный и простой в приготовлении десерт, который обязательно понравится всем. Сочетая в себе классический вкус желе с легкой, пушистой текстурой мусса, это лакомство идеально подходит для любого случая. Ищете ли вы послеобеденное удовольствие или забавную закуску для вашей следующей вечеринки, мусс-желе обязательно станет хитом!

[image src=»The-Tastiest-Jello-Mousse-Layered-with-Fresh-Fruit-1.jpg» alt=»Желе-мусс – вкусный и простой в приготовлении десерт, который обязательно понравится всем.» title=»» class=»»]

Лучше всего то, что эти желейные муссовые десерты можно приготовить заранее, и они действительно потрясающе смотрятся на десертном столе! Их очень любят не только взрослые, но и дети! Они просят больше, я в этом уверен.

Но вам не о чем беспокоиться, потому что этот рецепт полезнее, чем купленные в магазине версии, поскольку он включает такие ингредиенты, как греческий йогурт, который добавляет ему питательных веществ, а также делает мусс желе более воздушным и вкусным!

Сделайте их любого цвета и вкуса, следуя моему простому рецепту мусса-желе. Я также добавил в пост идеи вариантов рецепта, чтобы помочь вам настроить его в соответствии с вашими личными предпочтениями!

Хотите научиться делать желе-мусс? Тогда продолжайте читать!

Что такое желе-мусс?

Желе-мусс — это вкусный муссовый десерт, приготовленный из упаковки желе с греческим йогуртом или взбитыми сливками. Это создает восхитительный аромат, а десерт получается легким и воздушным, что действительно поднимает его на новый уровень.

Самое замечательное в желейном муссе то, что он такой универсальный. Вы можете сделать его любого вкуса или цвета, а также смешивать и сочетать вкусы, чтобы создать что-то уникальное. Вы также можете добавить в мусс свежие фрукты для особого вкуса, как в этом рецепте.

Что делает этот рецепт желейного мусса особенным?

Этот рецепт мусса желе особенный, потому что он сочетает в себе полезные свойства греческого йогурта и других часто используемых ингредиентов, таких как сливки. Это делает мусс более легким и полезным, чем традиционные рецепты.

Добавление малинового желе придает ему красивый розовый цвет и восхитительный фруктовый вкус. Его также легко приготовить заранее, чтобы вы могли подготовить его заранее к следующей встрече.

Кроме того, его так легко приготовить, что даже дети могут помочь на кухне. Им понравится выбирать свои любимые вкусы и цвета, и они будут гордиться конечным результатом.

Этот рецепт желейного мусса — отличный способ проявить творческий подход на кухне и удивить своих гостей чем-то уникальным. Он обязательно станет хитом на любой вечеринке!

[image src=»The-Tastiest-Jello-Mousse-Layered-with-Fresh-Fruit-4.jpg» alt=»Желе-мусс — это вкусный муссовый десерт, приготовленный из упаковки желе с греческим йогуртом или взбитыми сливками. Это создает восхитительный аромат, а десерт получается легким и воздушным, что действительно поднимает его на новый уровень.» title=»» class=»»]

Что нужно для приготовления желейного мусса дома

Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный желейный мусс в домашних условиях. Вот все, что вам нужно:

Мусс Ингредиенты

  • Греческий йогурт: мой рецепт требует греческого йогурта, который не только даст вам более полезный мусс, но и более легкий, который будет невероятно хорошо сочетаться с остальными компонентами этого десерта.
  • Сгущенное молоко: мы будем взбивать греческий йогурт вместе со сгущенным молоком для вкуса, а сгущенное молоко также улучшит консистенцию мусса-желе.
  • Сливки: вам также понадобятся густые взбитые сливки или размороженный Cool Whip, чтобы добавить их в мусс, чтобы придать ему воздушную консистенцию и совершенно незабываемый вкус. Я обычно использую жирные взбитые сливки вместо Cool Whip.
  • Raspberry Jell-O: И, конечно же, нам понадобится немного малинового желе, чтобы придать вкус желе нашему муссу.

[image src=»IMG_1378.jpg» alt=»Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный желейный мусс в домашних условиях.» title=»» class=»»]

Желе Ингредиенты

  • Свежая малина: чтобы улучшить вкус и сделать ваш мусс-желе еще более красивым, мы также добавим немного свежей малины в наш мусс-желе, включив их в слой перед добавлением прозрачного желе.
  • Raspberry Jell-O: вам также понадобится немного желе, чтобы добавить этот прозрачный слой желе поверх слоя желейного мусса для визуально красивого десерта с исключительным вкусом!

[image src=»IMG_1379.jpg» alt=»Вам также понадобится свежая малина и желе.» title=»» class=»»]

Как приготовить желе-мусс (шаг за шагом)

Приготовить этот вкусный десерт из желейного мусса проще, чем вы думаете. Вот что вам нужно сделать, чтобы сделать это шаг за шагом:

Как сделать желе для желейного мусса

Начните с добавления одного пакета Jell-O в 2 стакана кипятка.

Затем размешайте смесь желе, пока желатин не растворится.

Дайте ему остыть (но не застыть), прежде чем добавлять его в крем.

[image src=»PicMonkey-Collage-11.jpg» alt=»Начните с добавления одного пакета Jell-O в 2 стакана кипятка.» title=»» class=»»]

Как сделать мусс для желейного мусса

Начните с взбивания греческого йогурта со сгущенным молоком в течение 30 секунд в стационарном или электрическом миксере. Лопаткой соскребите сливки со стенок чаши миксера и снова взбивайте в течение 30 секунд.

Добавьте размороженный густой крем для протирания или размороженный прохладный взбитый хлыст и взбивайте еще 30 секунд (соскребая крем по мере необходимости) или до тех пор, пока все не смешается и не станет однородной по текстуре.

[image src=»PicMonkey-Collage-1-3.jpg» alt=»Начните с взбивания греческого йогурта со сгущенным молоком в течение 30 секунд в стационарном или электрическом миксере.» title=»» class=»»]

Медленно влейте охлажденное желе Jell-O в крем, работая миксером на низкой скорости.

После того, как все желе окажется в креме, увеличьте скорость миксера до средней и взбивайте в течение 30 секунд. Соскребите со стенок миски, чтобы убедиться, что все сливки и желе хорошо перемешаны и имеют приятную гладкую текстуру.

[image src=»PicMonkey-Collage-2-3.jpg» alt=»Медленно влейте охлажденное желе Jell-O в крем, работая миксером на низкой скорости.» title=»» class=»»]

Как собрать желейный мусс

Разделите мусс между шестью 8 унциями. стаканы (или стаканы на 16–4 унции) и наполните его примерно на три четверти.

Постучите по каждому стакану, чтобы выровнять мусс в стаканах. Далее выложить по 3 – 6 ягод свежей малины поверх мусса в каждый стакан.

Поместите стаканы для мусса в холодильник, чтобы они застыли, прежде чем добавлять прозрачное желе.

Пока мусс застывает в холодильнике, приготовьте топпинг (вторую упаковку) Jell-O, следуя инструкции на упаковке. Дайте желе остыть до комнатной температуры.

Достаньте формочки для десерта из холодильника и разлейте остывшее желе доверху всех стаканов.

Поместите чашки обратно в холодильник, чтобы они полностью застыли.

[image src=»PicMonkey-Collage-3-2.jpg» alt=»Ваш вкусный желейный мусс готов к подаче.» title=»» class=»»]

Ваш вкусный желейный мусс готов к подаче.

[image src=»The-Tastiest-Jello-Mousse-Layered-with-Fresh-Fruit-3.jpg» alt=»Этот желейный мусс состоит из слоев домашнего желе-мышки со свежими фруктами и прозрачного желе для потрясающего десерта, который на вкус даже лучше, чем кажется!» title=»» class=»»]

Как долго мусс застывает в холодильнике?

Мусс застынет в холодильнике примерно за 30 минут. Важно дать муссовому слою полностью остыть, прежде чем добавлять прозрачную глазурь Jell-O, так как это поможет обеспечить правильное застывание мусса.

После того, как вы добавили прозрачную глазурь Jell-O, для ее полного затвердевания потребуется еще 30 минут.

Можно ли использовать замороженную малину вместо свежей?

Да, вы можете использовать замороженную малину вместо свежей для этого рецепта. Однако важно отметить, что текстура мусса может немного отличаться при использовании замороженных ягод. Если вы используете замороженную малину, обязательно разморозьте ее перед добавлением в мусс.

Идеи вариаций рецепта желейного мусса

Желе-мусс — вкусный и универсальный десерт, который можно легко адаптировать к любому случаю. Вот несколько идей для вариаций классического рецепта:

Клубничное желе: используйте клубничное желе, свежую клубнику и приготовьте клубничный мусс по моему рецепту и следуйте тем же инструкциям, чтобы приготовить самое вкусное клубничное желе!

Лимонное желе: вы также можете приготовить лимонное желе и добавить в него свежие ягоды, такие как малина, черника или клубника. Поэкспериментируйте с другими вкусами желе, комбинации действительно бесконечны!

Начинка: украсьте слоем измельченного печенья или крекеров Грэм для хрустящей текстуры. Сверху можно посыпать какао-порошком или шоколадной стружкой. Еще одна отличная идея — добавить ложку взбитых сливок перед подачей на стол.

Как хранить остатки желейного мусса

Эти муссовые десерты могут храниться в холодильнике при соответствующей температуре 4-5 дней. Я не рекомендую замораживать желейный мусс. Он меняет текстуру мусса, и он даже не полностью замерзает и, вероятно, слишком сильно изменит текстуру, что повлияет на вкус мусса.

[image src=»The-Tastiest-Jello-Mousse-Layered-with-Fresh-Fruit-2.jpg» alt=»Этот рецепт желейного мусса — отличный способ проявить творческий подход на кухне и удивить своих гостей чем-то уникальным. Он обязательно станет хитом на любой вечеринке!» title=»» class=»»]

Больше рецептов желе, которые вам понравятся