Самый вкусный лосось с лимонным перцем (всего 10 минут приготовления!)
Этот восхитительный лосось с лимонным перцем не только мягкий и сочный, но и наполнен идеальным балансом лимона и перца для самого вкусного сочетания!
[image src=»The-Tastiest-Lemon-Pepper-Salmon-Only-10-Minute-Prep.jpg» alt=»Этот восхитительный лосось с лимонным перцем мягкий, сочный и наполнен идеальным балансом лимона и перца для лучшего вкуса всего за 10 минут приготовления!» title=»» class=»»]
Это простой рецепт, и вам нужно всего 10 минут на подготовку, прежде чем отправить его в духовку! Приготовьте вкусный гарнир в это время, и у вас будет самый вкусный ужин.
Это идеальное блюдо из лосося, которое стоит попробовать, даже если вы никогда раньше не готовили лосося или если ваши дети не так любят рыбу. Поверьте мне, они влюбятся в это и попросят вас сделать это снова на следующий день! Это действительно так хорошо!
Так что побалуйте свою семью этим вкусным ужином из лосося, который не только ароматен, но и очень прост в приготовлении.
Хотите узнать, как сделать этого лосося с лимонным перцем? Тогда продолжайте читать!
Что такое лосось с лимонным перцем?
Лосось с лимонным перцем — это восхитительное блюдо, сочетающее в себе ароматы лимона и черного перца — самое вкусное сочетание, которое вы когда-либо пробовали в блюде из морепродуктов!
Его можно приготовить с использованием свежего лимонного сока, лимонной цедры или лимонного перца, чтобы сделать все быстро и просто, как я сделал в этом рецепте.
Если вы любите блюда из морепродуктов, вам обязательно понравится это блюдо! Но даже если вы немного скептически относитесь к этому, или если у вас есть привередливые дети, как я, которые не очень любят рыбу, вам все равно очень понравится этот быстрый и легкий ужин!
Что делает этот рецепт лосося с лимонным перцем особенным?
Я люблю рецепты, которые просты, но очень вкусны и вкусны, потому что блюдо может быть очень вкусным без особых сложностей в приготовлении!
Вот где этот рецепт абсолютно сияет, так как он очень быстрый и простой в приготовлении! Это идеальный вариант для ужина в будний день, когда вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое для своей семьи, но, возможно, у вас нет времени на это.
От начала до конца этот рецепт занимает всего 55 минут, из которых 45 минут — это ручная работа, так как он выпекается в духовке! Это означает, что вам нужно всего 10 минут на подготовку, а затем вы можете поставить его в духовку.
Этого времени достаточно, чтобы приготовить вкусный гарнир из картофельного пюре , который идеально сочетается с ним. На самом деле, я всегда люблю подавать его с картофельным пюре и соусом, потому что так оно нравится моей семье больше всего.
Если вы хотите немного пофантазировать, подавайте его с рисом с травами, макаронами, жареным картофелем или вкусным салатом. Мы попробовали его с нашим молодым картофелем, выращенным в нашем саду, и это было восхитительно на вкус!
Вы также можете подать его с киноа, зеленой фасолью или жареной цветной капустой и цуккини.
Мои дети уже очень придирчивы к рыбе, но когда я делаю этого запеченного лосося с лимонным перцем, от него не остается ни крошки! Поверьте, вашей семье понравится не меньше, если не больше!
[image src=»IMG_1994.jpg» alt=»Этот деликатес из запеченного лосося с лимонным перцем — самый мягкий и сочный запеченный лосось, который я когда-либо пробовал. Он взрывается ароматом и абсолютно восхитительный. У вас будут секунды точно! Мы обычно подаем этот лосось с картофельным пюре и соусом, так как это нравится детям.» title=»» class=»»]
Что нужно для приготовления лосося с лимонным перцем в домашних условиях
Приготовить этот вкусный рецепт лосося проще, чем вы можете себе представить! Кроме того, для его приготовления вам потребуются только самые простые ингредиенты. Давайте посмотрим, что это за ингредиенты:
- Лосось: Прежде всего, для этого вкусного блюда нам понадобится филе лосося! Лосось невероятно богат омега-3, белком, жирными кислотами, магнием, селеном и даже витаминами группы В, что делает его вкусным и полезным для вас и вашей семьи.
- Майонез: Далее вам понадобится немного вкусного майонеза, чтобы придать рыбе насыщенность и восхитительный вкус. Я использовала домашний майонез , но подойдет и магазинный майонез.
- Кетчуп: Кетчуп может показаться необычным ингредиентом для лосося, но он выводит блюдо на новый уровень! Это мой секретный ингредиент для приготовления вкуснейшего лосося с лимонным перцем, который вы когда-либо пробовали!
- Чеснок: Чтобы поднять вкус на новый уровень, мы также будем использовать несколько свежих зубчиков чеснока.
- Лимонный перец: А вот и самая вкусная часть рецепта! Лимонный перец очень вкусный и придает особый вкус блюду. Кроме того, вам нужен только один ингредиент вместо свежевыжатого лимонного сока и черного перца по отдельности!
- Морская соль: вам также понадобится немного соли, чтобы приправить блюдо до нужного уровня в соответствии с вашими предпочтениями.
- Лук: нам также понадобится средний лук, чтобы получить восхитительный луковый аромат, когда вы надкусываете лосося. Мы собираемся нарезать его и положить сверху, прежде чем отправить лосося в духовку.
- Лимон: вам также понадобится лимон, так как мы нарежем его, чтобы добавить поверх лосося, прежде чем запекать его для дополнительного лимонного совершенства!
[image src=»ENG2MQ1QcmdqWU6XuerPQ.jpg» alt=»Этот деликатес из запеченного лосося с лимонным перцем — самый мягкий и сочный запеченный лосось, который я когда-либо пробовал. Он взрывается ароматом и абсолютно восхитительный. У вас будут секунды точно! Мы обычно подаем этот лосось с картофельным пюре и соусом, так как это нравится детям.» title=»» class=»»]
Как приготовить лосося с лимонным перцем (шаг за шагом)
Приготовить вкусный лосось с лимонным перцем очень просто! Вот что вам нужно сделать шаг за шагом:
Как подготовить и приправить лосося для лосося с лимонным перцем
Перво-наперво, давайте начнем с подготовки филе лосося! Лосось хорошо промойте. Это необязательно, но лично я предпочитаю смыть все остатки. Дайте воде стечь, а затем промокните бумажным полотенцем.
Поместите лосося кожей вниз в форму для запекания.
Затем смешайте все ингредиенты вместе (да, прямо поверх рыбы) и распределите смесь по всему лососю. Это так просто!
Вы также можете просто смешать его отдельно в небольшой миске и переложить, если хотите, но таким образом все ингредиенты попадут на рыбу. И это даже экономит вам лишнюю посуду для мытья!
[image src=»nZuKEmHeSXyHBlhaNCq8g.jpg» alt=»Этот деликатес из запеченного лосося с лимонным перцем — самый мягкий и сочный запеченный лосось, который я когда-либо пробовал. Он взрывается ароматом и абсолютно восхитительный. У вас будут секунды точно! Мы обычно подаем этот лосось с картофельным пюре и соусом, так как это нравится детям.» title=»» class=»»]
Наконец, нарежьте лук и лимон и разложите ломтики по всему лососю. Я также добавила сверху нарезанную свежую петрушку, но это совершенно необязательно.
[image src=»SclsP9TUTcuRFOmaXhgehA.jpg» alt=»Этот деликатес из запеченного лосося с лимонным перцем — самый мягкий и сочный запеченный лосось, который я когда-либо пробовал. Он взрывается ароматом и абсолютно восхитительный. У вас будут секунды точно! Мы обычно подаем этот лосось с картофельным пюре и соусом, так как это нравится детям.» title=»» class=»»]
Как запечь лосося с лимоном и перцем
Запекайте лосося в течение 45 минут при 375 F в предварительно разогретой духовке.
Готовность лосося можно проверить, разделив его в самой толстой части двумя вилками. Если он легко расслаивается и нежный, значит, лосось готов! Он будет выглядеть светло-розовым и непрозрачным.
Кроме того, вы можете использовать термометр мгновенного считывания или обычный термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру. Лосось готов, когда он достигает 145 F в самой толстой части.
Как только это будет сделано, выньте лосося из духовки. Дайте ему остыть в течение 10 минут, прежде чем перекладывать на блюдо или подавать на противне.
[image src=»GfvcQ7xMRamJWULmorXTg.jpg» alt=»Этот деликатес из запеченного лосося с лимонным перцем — самый мягкий и сочный запеченный лосось, который я когда-либо пробовал. Он взрывается ароматом и абсолютно восхитительный. У вас будут секунды точно! Мы обычно подаем этот лосось с картофельным пюре и соусом, так как это нравится детям.» title=»» class=»»]
Ваш вкусный лосось с лимонным перцем готов к подаче!
[image src=»IMG_2005.jpg» alt=»Этот деликатес из запеченного лосося с лимонным перцем — самый мягкий и сочный запеченный лосось, который я когда-либо пробовал. Он взрывается ароматом и абсолютно восхитительный. У вас будут секунды точно! Мы обычно подаем этот лосось с картофельным пюре и соусом, так как это нравится детям.» title=»» class=»»]
Идеи вариаций рецепта лосося с лимонным перцем
Этот восхитительный рецепт абсолютно идеален в том виде, в котором он есть (см. отзывы ниже в комментариях!). Но вы можете настроить его несколькими способами, если хотите. Вот мои главные идеи и советы:
- Лимонный сок: если вы хотите более насыщенный лимонный вкус, вы можете добавить в лосось немного свежевыжатого лимонного сока или лимонной цедры перед запеканием.
- Масло: Хотите более насыщенный вкус? Затем добавьте кусочек сливочного масла вместе с остальными ингредиентами.
- Гарниры: я украсила рецепт ломтиками лука, ломтиками лимона и свежей петрушкой. Но если хотите, вместо этого можно использовать немного лукового порошка.
Как хранить остатки лосося с лимонным перцем
Это блюдо быстро исчезает с обеденного стола, потому что оно такое вкусное, и моя семья его просто обожает! Но если у вас осталось немного запеченного лосося, вы можете хранить его в холодильнике до 3 дней.
Кроме того, вы можете добавлять оставшийся лосось в салаты , готовить тако, подавать с домашним черным ржаным хлебом и т. д. Проявите творческий подход и получайте удовольствие от этого восхитительного рецепта!
Вы также можете заморозить приготовленного лосося на срок до 3 месяцев, если хотите, но, поскольку этот рецепт очень прост, я рекомендую делать его свежим для лучшего вкуса.
[image src=»IMG_1958.jpg» alt=»Этот деликатес из запеченного лосося с лимонным перцем — самый мягкий и сочный запеченный лосось, который я когда-либо пробовал. Он взрывается ароматом и абсолютно восхитительный. У вас будут секунды точно! Мы обычно подаем этот лосось с картофельным пюре и соусом, так как это нравится детям.» title=»» class=»»]
Больше рецептов лосося, которые вам понравятся
- Канапе с копченым лососем
- Морковно-сырная паста с закуской из копченого лосося
- Легкие закуски из копченого лосося со сливочным сыром
- Лосось Шуба (слоеный овощно-рыбный салат)
Ищете больше рецептов морепродуктов? Проверьте их ЗДЕСЬ !