Десерт «Старый пень»

Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу.

[image src=»075.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Основной повод для этих милых угощений — празднование дней рождения наших мальчиков 11 и 7 сентября. Какой это был сюрприз для ребят! Вместо обычного торта ко дню рождения год за годом они были так счастливы удивлять этим особенным десертом B-Day. Они сказали, что это был лучший десерт ко дню рождения, который они когда-либо получали. Они на самом деле очень вкусные.

Шоколадный крем внутри булочки, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным (И, кроме того, чтобы удивить моих мальчиков, может быть, они захотят нарвать маме ведро свежих.. ).

Я тоже делаю этот десерт на свадьбу. Это делает десертные тарелки очень нарядными на красиво оформленных столах. Слишком очаровательны, чтобы их есть, но вам они точно понравятся. Это один из любимых специальных десертов нашей семьи, и мы надеемся, что он тоже войдет в ваш список любимых!

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для ролла:
6 комнатной температуры – яйца
1 стакан – сахар
1 ч.л. — пищевая сода
1 стакан – мука общего назначения

Крем для рулета:
8 унций. — классный хлыст
1 стакан – сметаны
½ стакана – сахарная пудра
2 ст.л. — какао-порошок Hershey

Покрытие для рулона:
3 целых – медовые крекеры Грэма
1 ч.л. — какао херши

Мох для пня:
1 круг – зеленые вафли

Головки грибов:
1 чашка – чипсы из темного шоколада
1 – декоративная насадка Wilton 12
1 – кондитерский мешок

Крем для ножки грибов:
8 унций. — классный хлыст
¼ стакана – сахарная пудра
10 маленьких лимонных капель из

[image src=»037-1024×828.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Делаем роллы

В чашу электрического миксера добавить яйца и сахар. Взбивайте на высокой скорости 10 минут.

[image src=»026-1024×620.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»029-1024×1024.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Разогрейте духовку до 350 F. Поместите муку и пищевую соду в маленькую миску, затем просейте ее через сито в чашу электрического миксера. Перемешивайте на медленном огне в течение 2 минут или пока вся смесь муки и яиц хорошо не смешается.

[image src=»032-1024×971.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»033-1024×659.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Положите пергаментную бумагу на большой противень и смажьте 2 противня сливочным маслом.

[image src=»030-1024×987.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Вылейте ½ теста на один противень, а другую половину — на второй противень.

[image src=»028-1024×646.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Запекайте его в духовке 10 минут.

[image src=»027-1024×691.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Достать из духовки, вынуть из противня и свернуть оба в рулетики.

[image src=»034-1024×690.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»035-968×1024.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Дайте рулетам остыть. Приступайте к приготовлению крема для рулета.

[image src=»036-1024×640.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Как сделать крем для рулетов

В маленькую добавить крутой венчик, сметану и сахарную пудру; перемешайте на высокой скорости в течение 2 минут.

[image src=»038-1024×1021.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»014-1024×1002.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Просеять какао-порошок Hershey и перемешать еще минуту.

[image src=»0401-1024×785.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Соскребите сливки со стенок и дна миски и снова перемешайте еще 2 минуты.

[image src=»0421-1024×923.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Сборка роллов

Осторожно разверните рулет. Поместите 2 стакана крема на рулет и равномерно распределите его шпателем.

[image src=»0441-1024×693.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Свернуть рулет очень плотно в рулет.

[image src=»0451-1024×802.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»0461-1024×847.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»0471-1024×596.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Нанесите тонкий слой крема поверх рулета ровно столько, чтобы крошки прилипли.

[image src=»0481-1024×632.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»0491-1024×530.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Как сделать крошки

Раздавите крекеры с медом в пакете Ziploc. Добавьте какао-порошок Hershey. Смешай это.

[image src=»0501-1024×1024.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Посыпьте рулет крошкой со всех сторон. Поместите рулеты в холодильник как минимум на 4 часа (у меня они были в холодильнике на ночь), чтобы рулеты затвердели, прежде чем нарезать их.

[image src=»0511-1024×598.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»0521-1024×716.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Раздавите зеленую вафлю в пакете Ziploc для пня, чтобы изобразить мох, растущий на вершине Старого пня.

[image src=»063-1024×778.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Как сделать грибные головки:
Я кладу шоколадную стружку в маленькую керамическую миску и ставлю ее на маленькую кастрюля на полпути подан с водой. Включите плиту на максимальную мощность, чтобы вода закипела. Уменьшите огонь до минимума, постоянно помешивайте, пока чипсы не растают, еще около 3 минут. Примечание: вы также можете использовать диски для растопления шоколада.

[image src=»0531-1024×970.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»054-1024×576.png» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Используйте насадку Wilton 12 и мешок для декорирования.

[image src=»066-758×1024.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Поместите пакет в высокий стакан и залейте растопленным шоколадом.

[image src=»068-992×1024.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»070-887×1024.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Выдавите 3 круглых грибовидных головки разного размера. Они снова будут похожи на форму поцелуев. Вам нужно будет придать им форму ложкой. Окуните ложку в горячую воду, в которой вы плавили чипсы, и разровняйте верх ложкой. Поместите их в холодильник, чтобы они затвердели.

[image src=»071-900×1024.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»072-1024×925.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»073-1024×843.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»0551-1024×576.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Как собрать десерт «Старый пень»

Достаньте рулеты из холодильника и сразу же нарежьте их на кусочки толщиной ¾ дюйма, иначе крем растает и его будет трудно разрезать.

[image src=»062-1024×536.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»061-1024×511.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Поместите каждый круглый пень на плоскую поверхность. Мне нравится класть его на пластиковую тарелку с крышкой, которую я использую для торта Honey Graham Cracker Cake .

[image src=»059-1024×695.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Сверху на каждый кусочек посыпать зеленой мятой вафлей.

[image src=»0571-1024×605.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Как сделать крем для ножки грибов

Положите прохладный венчик, сахарную пудру и лимонные капли в небольшую миску.

[image src=»012-1024×910.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Смешивайте ручным миксером на высокой скорости в течение 2-3 минут или пока хорошо не смешано.

[image src=»068-1024×805.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Продолжить сборку столбиков

Используйте тот же мешок для декорирования и насадку Wilton 12, которая использовалась для выдавливания головок грибов. Очистите центр от вафель, чтобы ножка гриба могла прилипнуть к пеньку. Выдавите 3 стебля. Поместите и придавите гриб голова так он может прилипнуть к верхушке стебля. Сделайте разную высоту, регулируя, насколько сильно вам нужно надавить на головку гриба.

[image src=»0561.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

[image src=»064.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Поместите их в холодильник как минимум на 4 часа, чтобы крем для стеблей затвердел.

[image src=»076.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Наслаждаться!

[image src=»074.jpg» alt=»Разве сейчас не сезон грибов? Эти декоративные десерты представляют собой грибы, растущие на верхушке старого пня в лесу. Шоколадный крем внутри рулетика, белый крем из ножки гриба и шляпки шоколадного гриба делают вкус незабываемым и желанным. #oldstumpdessert #выпечка #beautifuldessert» title=»» class=»»]

Если вы делаете этот рецепт, пожалуйста, поделитесь со мной фотографией на Facebook, Instagram или Pinterest. Отметьте это #valyastasteofhome , мне нравится смотреть на ваше творение.