Легкие трюфели Oreo (праздничные мятные шарики из печенья Oreo!)

Эти трюфели Oreo (также известные как шарики Oreo!) абсолютно вкусны и невероятно просты в приготовлении! Они сделаны из сливочного сыра и измельченных Oreos, а затем покрыты растопленным шоколадом для идеального сочетания. Я также придал им легкий мятный оттенок с леденцами и экстрактом, чтобы сделать их самыми вкусными трюфелями, которые вы когда-либо пробовали!

Все, что вам нужно, это несколько простых, основных ингредиентов, чтобы приготовить их прямо на скорую руку. Я настоятельно рекомендую приготовить их на Рождество, потому что они очень нравятся публике, и взрослые, и дети их просто обожают!

Что мне очень нравится, так это то, как весело их делать! Они идеально подходят для детей, чтобы принять участие или сделать их с семьей на Рождество или любой другой особый случай. Кроме того, они невероятно настраиваемые, и я включил несколько раз, чтобы вы могли их проверить в этом посте.

Хотите узнать, как сделать эти трюфели Oreo? Тогда продолжайте читать!

Что такое трюфели Орео?

Трюфели с печеньем Oreo — воплощение мечты любого любителя Oreo! Это версии шоколадных трюфелей Oreo, которые мы все полюбили!

Если вы не знаете, что такое шоколадные трюфели, позвольте мне объяснить! Это вкусный шоколадный десерт размером с укус, приготовленный из шоколада и сливок, а также традиционно посыпанный какао-порошком.

Эти трюфели Oreo — это и многое другое! Это восхитительные трюфели, приготовленные из сливочного сыра и измельченных Oreos, а затем обмакнутые в растопленный шоколад. Они не только потрясающе выглядят, но еще и вкуснее!

Это идеальные угощения для праздников, особенно Рождества, и почти для любого особого случая, о котором вы только можете подумать! На самом деле, вам даже не нужен особый случай, просто готовьте их, когда захотите, и наслаждайтесь этими маленькими угощениями!

Что делает этот рецепт трюфелей Oreo особенным?

Лучшее в этом рецепте то, насколько они просты в приготовлении, но при этом невероятно вкусны и выглядят! Это невероятно особенный рецепт, с которым меня познакомили мои дочери, и с тех пор я адаптировала и усовершенствовала его еще больше.

Они очень нравятся публике и первыми исчезают со стола каждый раз, когда я их готовлю. Они также выглядят совершенно невероятно и могут стоять самостоятельно на красивой сервировке праздничного стола.

Что лучше всего, так это то, что они также универсальны и настраиваются, а это означает, что вы можете использовать свои любимые конфеты или печенье, чтобы покрыть их или даже в самой смеси трюфелей. Я включил много вариантов вариантов ниже, которые я настоятельно рекомендую вам проверить!

Поверьте мне, когда вы приготовите этот рецепт один раз, вы просто влюбитесь в него!

Эти трюфели Oreo (также известные как шарики Oreo!) абсолютно вкусны и невероятно просты в приготовлении! Они сделаны из сливочного сыра и измельченных Oreos, а затем покрыты растопленным шоколадом для идеального сочетания.

Что нужно для приготовления трюфелей Oreo дома

Все, что вам нужно, это несколько простых основных ингредиентов, чтобы приготовить эти вкусные трюфели Oreo дома. Вот что вам понадобится:

  • Сливочный сыр: Прежде всего, вам понадобится размягченный сливочный сыр, который является основой ваших вкусных трюфелей. Он придаст вашим трюфелям восхитительный вкус и сливочный вкус, а это именно то, что нам нужно!
  • Экстракт перечной мяты: мы также добавим несколько капель экстракта перечной мяты, которые действительно улучшат вкус ваших трюфелей и выведут их на новый уровень.
  • Печенье Oreo: Конечно, нам нужно немного Oreo для этого вкусного рецепта трюфелей Oreo. Мы будем измельчать Oreos, чтобы смешать их со сливочным сыром, чтобы получились трюфели с идеальным вкусом.
  • Шоколадные диски: вам также понадобятся шоколадные диски, которые мы расплавим и покроем ими наши вкусные трюфели. Я использовала диски из белого шоколада, а также диски из темного шоколада, чтобы получить две разные комбинации для наших трюфелей и варианты для вас! Также можно использовать полусладкие шоколадные чипсы.
  • Леденцы: мы также будем использовать несколько леденцов, которые мы будем измельчать и посыпать сверху наших вкусных трюфелей Oreo для идеального праздничного сочетания и идеального мятного прикосновения сверху!
Все, что вам нужно, это несколько простых основных ингредиентов, чтобы приготовить эти вкусные трюфели Oreo дома.

Как приготовить трюфели Oreo (шаг за шагом)

Приготовить эти вкусные трюфели проще, чем вы думаете. Вот что вам нужно сделать, чтобы сделать их дома:

Как сделать смесь Oreos для трюфелей Oreo

Начните с измельчения печенья Oreo (включая сливки) в кухонном комбайне в течение 2 минут. Пульсируйте Oreos, пока они все не превратятся в мелкую крошку. Отложите до готовности к использованию.

Другой способ раздавить их — использовать скалку, чтобы мелко раздавить их в большом закрывающемся пакете.

Пульсируйте Oreos, пока они все не превратятся в мелкую крошку. Отложите до готовности к использованию.

Затем взбейте сливочный сыр на высокой скорости и добавьте к нему экстракт мяты перечной. Соскоблите стенки чаши (чтобы смешать весь сливочный сыр) и снова взбивайте в течение минуты или двух, пока сливки не станут воздушными.

Затем взбейте сливочный сыр на высокой скорости и добавьте к нему экстракт мяты перечной.

Время добавить в наши Oreos! Смешайте измельченные Oreos на самой низкой скорости в течение минуты или до тех пор, пока сливочный сыр и измельченное печенье не будут хорошо смешаны.

Как сформировать шарики Oreo для трюфелей Oreo

Используя столовую мерную ложку или ложку для печенья, зачерпните немного смеси Oreo и сформируйте из нее 1-дюймовые шарики. Повторяйте, пока вся смесь Oreo не будет использована.

Используя столовую мерную ложку или ложку для печенья, зачерпните немного смеси Oreo и сформируйте из нее 1-дюймовые шарики. Повторяйте, пока вся смесь Oreo не будет использована.

Поместите шарики Oreo в холодильник на 15 минут.

Совет: Только внешняя часть сферы должна быть холодной, чтобы при окунании шоколад быстро застывал.

Повторите те же действия со второй половиной партии, используя белый шоколад, как и с темным шоколадом.

Как покрыть трюфели Oreo растопленным шоколадом

Пока первая половина шариков печенья Oreo находится в морозильной камере, приготовьте шоколадный соус. Растопите шоколадные диски в стеклянной посуде над кастрюлей с кипящей водой. Вы также можете поставить его в микроволновую печь на 10 секунд, пока он полностью не растает.

Достаньте шарики печенья Oreo из холодильника и с помощью вилки обмакивайте шарики в шоколад.

Совет: держите миску с растопленным шоколадом над кастрюлей все время, при этом вода должна кипеть на слабом огне, чтобы шоколад не загустел. Слишком сильное загущение шоколада приведет к тому, что трюфели будут комочками, а не круглыми и гладкими, как хотелось бы.

Поместите трюфели на противень, застеленный бумагой для печенья, и сразу же посыпьте измельченной мятной карамелью (или любым другим украшением, которое вам нравится) поверх сфер, чтобы они прилипли к влажному шоколаду.

Имейте в виду, что как только шоколад начнет застывать, посыпка не будет прилипать.

Достаньте шарики печенья Oreo из холодильника и с помощью вилки обмакивайте шарики в шоколад.

Повторите те же действия со второй половиной партии, используя белый шоколад, как и с темным шоколадом.

Повторите те же действия со второй половиной партии, используя белый шоколад, как и с темным шоколадом.

Дайте трюфелям полностью остыть, прежде чем начинать процесс обрезки.

Дайте трюфелям полностью остыть, прежде чем начинать процесс обрезки.

Срежьте излишки шоколада вокруг основания трюфелей тонким острым ножом. Затем аккуратно скрутите и поднимите их с пергаментной бумаги.

Когда трюфели недостаточно сухие и прилипли к пергаментной бумаге, иногда от дна может отколоться кусок. Это не очень красиво, поэтому дайте им достаточно времени, чтобы застыть, прежде чем снимать бумагу.

Поместите трюфели в мини-бумажные формочки для кексов и дайте им охладиться в холодильнике, пока они не будут готовы к подаче. Если вам нравятся трюфели помягче, достаньте их из холодильника за 30 минут до подачи.

Ваши вкусные трюфели Oreo готовы к подаче!

Трюфели с печеньем Oreo — воплощение мечты любого любителя Oreo! Это версии шоколадных трюфелей Oreo, которые мы все полюбили!

Идеи рецепта вариаций для трюфелей Oreo

Эти трюфели Oreo абсолютно идеальны сами по себе, но если вы хотите настроить их в соответствии со своим вкусом, вот несколько идей, которые вы можете попробовать:

Покрытия: вы можете добавить практически любое карамельное покрытие сверху, включая миндальную кору, плавящиеся вафли, карамельные расплавы, кандиквик или любые другие, которые вам нравятся больше всего.

Начинки: Если вы хотите добавить к нему какие-либо другие начинки, вы можете это сделать! Некоторые отличные идеи включают крошки печенья, измельченные орехи и мини-M&Ms! Но не стесняйтесь добавлять те, которые вам нравятся, просто раздавите их, и все готово.

Украшения: вы также можете украсить его каплей карамельного соуса, шоколадного соуса или чем-то еще, что вам нравится, для дополнительного праздничного настроения! Не стесняйтесь посыпать съедобными блестками, если хотите.

Как хранить остатки трюфелей Oreo

Вы можете хранить любые остатки, которые у вас могут быть, в холодильнике в герметичном контейнере до двух недель. Кроме того, вы даже можете заморозить их на срок до 3 месяцев!

Все, что вам нужно сделать, это положить их на противень и поместить в морозильную камеру на 3 часа, чтобы мгновенно заморозить, затем поместить их в пакеты Ziploc и хранить в безопасном для морозильной камеры контейнере в морозильной камере.

Всякий раз, когда вы захотите их съесть, просто дайте им оттаять в холодильнике на ночь.

Они очень нравятся публике и первыми исчезают со стола каждый раз, когда я их готовлю.

Похожие рецепты, которые вам понравятся