Салат с болгарским перцем и ветчиной

Создать изумительный салат с болгарским перцем и ветчиной под силу даже неопытной хозяйке. Такое блюдо может стать настоящим украшением праздничного стола и подарит заряд бодрости, поскольку содержит полезные витамины и микроэлементы.

Предлагаем ознакомиться с несколькими рецептами вкуснейших салатов, которые просты в приготовлении и поразят своим нежнейшим вкусом, даже привередливых гурманов.

Изумительный вкус

Изысканное сочетание представленного блюда подходит для праздника и легкого романтичного ужина. Вам потребуется:

• Сладкий перец – 2 шт. среднего размера.
• Сыр твердый – 100 грамм.

• Ветчина – 250 грамм.
• Яйца – 2 шт.
• Майонез.
• Соль и другие приправы.
• Зелень.

Приготовление лакомства включает такие этапы:

• Извлекаете мясной продукт из оболочки и режете на тонкие пластинки.
• Болгарский перчик моется, очищается от семян и шинкуется соломкой. Идеальное решение – использовать в рецепте один желтый и один красный овощ.
• Сыр нарезается ломтиками, а поможет в этом нож-пила.
• Отварные куриные яйца режутся кубиками или разминаются вилкой.
• Компоненты смешиваются в глубоком салатнике, вводится соус и по вкусу специи.

Полученный салатик красиво смотрится на широкой плоской тарелке или в высокой пиале.

Сытная закуска

• Ветчина – 300 гр.

Желаете порадовать родных в

кусным салатом? Для этих целей вам потребуется:

• Красный болгарский перец – 2 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Яйца вареные – 3 шт.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Укроп и петрушка.
• Щепотка соли.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Майонез или сметанный соус.
• Для подачи используются листья латука.

Процесс создания этого кулинарного шедевра:

• Для смешивания компонентов используйте большой салатник.
• Нашинкуйте ломтиками или квадратиками мясо.
• Сладкий овощ промойте в проточной воде и удалите сердцевину. Нарежьте его небольшими полосочками.
• Удалите кончики огурца и натрите его на крупную терку. По желанию вы можете резать овощ кубиками или соломкой.
• Белки нарежьте брусочками, а желтки раздавите вилкой.
• Откройте кукурузу и слейте воду. Добавьте в салатник.
• Мелко нарубите зелень.
• Добавьте стружку чеснока.
• Введите майонез и тщательно перемешайте.
• Посолите.

Вы можете не смешивать перед подачей компоненты салата с майонезом. В таком случае на тарелку укладывают листья латука, затем горкой нарезанные ингредиенты и сверху льется соус. Закуска рассчитана на 8-10 порций. Блюдо очень питательно и придется по вкусу всем членам семьи.