Рецепт домашней шоколадной гранолы (супер просто и полезно!)

Рецепт домашней шоколадной гранолы (супер просто и полезно!)

Этот полезный рецепт шоколадной гранолы — идеальный способ насладиться вкусной закуской, не беспокоясь о вредных для здоровья ингредиентах. Он сделан из чистых, здоровых ингредиентов, которые являются хорошим источником белка и клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми и энергичными в течение дня. Кроме того, он невероятно универсален и может быть настроен по вашему вкусу.

[image src=»Homemade-Chocolate-Granola-Recipe-Super-Easy-and-Healthy-1.jpg» alt=»Этот простой рецепт шоколадной гранолы очень вкусный и приготовлен из полезных ингредиентов, таких как овес, орехи, какао и клен, для идеального завтрака или перекуса!» title=»» class=»»]

Если вы любите ароматную гранолу, но до сих пор покупаете шоколадную гранолу в магазине, самое время приготовить ее дома! Она не только полезнее, но и на вкус даже лучше любой мюсли, которую вы купите в магазине! Он чистый, свежий и полезный, а также наполнен восхитительными ароматами, которые выводят его на новый уровень.

Эта гранола прекрасно подрумянивается в духовке, придавая вам приятную хрустящую и хрустящую текстуру. Он также содержит орехи и семена, вкусный какао-порошок для шоколадного вкуса, но самое приятное то, что он не слишком сладкий.

Рецепт на самом деле очень универсальный и может быть легко изменен в соответствии с вашими предпочтениями. Я также включил в этот пост много разных идей, чтобы помочь вам сделать это по-своему!

Хотите узнать, как приготовить этот вкусный рецепт шоколадной гранолы? Тогда продолжайте читать!

Что такое шоколадная гранола?

Шоколадная гранола — это вкусный и питательный вариант завтрака или перекуса. Он сделан из овса, орехов, семян и какао-порошка, которые смешивают вместе и запекают до хрустящей корочки.

В результате получается хрустящее, ароматное лакомство, которым можно наслаждаться как самостоятельно, так и в составе более крупной трапезы. Шоколадные мюсли богаты белками, клетчаткой, полезными жирами, витаминами и минералами, что делает их отличным выбором для сбалансированного завтрака или перекуса.

Купленные в магазине мюсли могут быть не только дорогими, но и содержать вредные для здоровья ингредиенты, такие как насыщенные жиры, рафинированный сахар и наполнители.

Ингредиенты в этом рецепте мюсли, скорее всего, уже есть у вас под рукой, поэтому вы можете приготовить их, не выходя из дома, и насладиться вкусной закуской, о которой давно мечтали. Кроме того, он использует чистые, полезные ингредиенты для идеального рецепта домашней шоколадной мюсли! Я уверен, вам понравится!

Что делает этот рецепт шоколадной мюсли особенным?

Что делает этот рецепт шоколадной мюсли особенным, так это то, что он сделан из чистых, здоровых ингредиентов. Он содержит овес, орехи, семена и какао-порошок, которые являются полностью натуральными и не содержат вредных для здоровья добавок. Это означает, что вы можете наслаждаться вкусной закуской, не беспокоясь о потреблении вредных для здоровья ингредиентов.

Сочетание овса, орехов и семян является хорошим источником белка и клетчатки, которые обеспечивают чувство сытости и энергии в течение дня. Какао-порошок добавляет восхитительный вкус шоколада, не добавляя слишком много сахара.

Этот рецепт также невероятно универсален и может быть изменен по вашему вкусу. Вы можете добавить другие ингредиенты, такие как сухофрукты, кокосовая стружка или даже шоколадная стружка, для особого удовольствия.

Я люблю наслаждаться хрустящей гранолой с нежным йогуртом или творогом и множеством фруктов. Вы собираетесь серьезно влюбиться в этот рецепт!

Что нужно для приготовления шоколадной гранолы дома

Все, что вам нужно, это несколько простых основных ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный рецепт шоколадной гранолы дома. Вот все, что вам нужно:

Сухие ингредиенты для шоколадной гранолы

  • Овес: вам понадобятся цельные овсяные хлопья, чтобы приготовить домашнюю шоколадную мюсли. Избегайте всего, что помечено как «овсяные хлопья быстрого приготовления» или «быстрого приготовления», так как они обработаны и имеют более высокий гликемический индекс, что делает их вредными для здоровья.
  • Тыквенные семечки. Тыквенные семечки являются отличным источником полезных жиров, клетчатки и белка. Они также придают вкусный хруст мюсли.
  • Миндальная стружка: мы также добавим немного миндальной крошки в наш рецепт домашней шоколадной мюсли для восхитительного орехового вкуса, который идеально сочетается с какао в этом рецепте.
  • Семена чиа: для этого рецепта вам также понадобятся семена чиа. Они богаты клетчаткой, что делает эту гранолу более сытной!
  • Семена льна: Семена льна полны полезных жиров омега-3, которые полезны для сердца и даже содержат много антиоксидантов, что действительно делает этот рецепт здоровой шоколадной мюсли!
  • Какао-порошок: какао-порошок производится из какао-бобов и богат антиоксидантами. Он придает граноле восхитительный шоколадный вкус, не добавляя слишком много сахара. Он намного полезнее обычного какао-порошка, так как содержит больше антиоксидантов и минералов. Но если у вас его нет под рукой, вы также можете использовать несладкий какао-порошок.

[image src=»ESliz7wiRcO6TyqzduIOJg.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]

Влажные ингредиенты для шоколадной гранолы

  • Кокосовое масло: Кокосовое масло помогает связать ингредиенты вместе и придает граноле приятный тонкий кокосовый аромат, а также помогает ей стать хрустящей до нужной консистенции.
  • Кленовый сироп: кленовый сироп используется в качестве натурального подсластителя в этом рецепте. Он добавляет только нужное количество сладости, не добавляя слишком много сахара.
  • Коричневый сахар: мы также добавим немного коричневого сахара в наш рецепт шоколадной мюсли. Он придает приятный карамельный вкус и помогает мюсли хорошо подрумяниться.
  • Соль: для этого рецепта вам также понадобится немного соли. Мы добавим это, потому что это помогает выявить вкус шоколада и добавляет красивое измерение к общему вкусу мюсли.
  • Экстракт ванили: Экстракт ванили придает мюсли восхитительный аромат и помогает выявить все другие ароматы в этом рецепте.

[image src=»7mQAEYGdQte4p4l0pWJsjA.jpg» alt=»1″ title=»» class=»»]

Как приготовить шоколадную гранолу (шаг за шагом)

Этот рецепт шоколадной гранолы невероятно прост в приготовлении, и вам обязательно понравится! Вот что вам нужно сделать, чтобы сделать это шаг за шагом:

Начните с добавления кокосового масла, кленового сиропа, коричневого сахара, соли и ванильного экстракта в небольшую миску. Поместите стеклянную миску на водяную баню и перемешайте все вместе, пока они не растают.

[image src=»BeFunky-collage-28.jpg» alt=»Начните с добавления кокосового масла, кленового сиропа, коричневого сахара, соли и ванильного экстракта в небольшую миску. Поместите стеклянную миску на водяную баню и перемешайте все вместе, пока они не растают.» title=»» class=»»]

В отдельной большой миске смешайте все сухие ингредиенты, а именно овсяные хлопья, семена тыквы, семена льна, семена чиа, стружку миндаля и какао-порошок.

[image src=»BeFunky-collage-30.jpg» alt=»В отдельной большой миске смешайте все сухие ингредиенты, а именно овсяные хлопья, семена тыквы, семена льна, семена чиа, стружку миндаля и какао-порошок.» title=»» class=»»]

Вылейте растопленную жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами и перемешайте все вместе, пока все хорошо не смешано.

[image src=»BeFunky-collage-31.jpg» alt=»Вылейте растопленную жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами и перемешайте все вместе, пока все хорошо не смешано.» title=»» class=»»]

Переложите сырую гранолу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и равномерно распределите ее с помощью шпателя.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 325 F в течение 25 минут. Достаньте противень из духовки и дайте граноле полностью остыть, прежде чем раздробить ее на мелкие кусочки.

[image src=»BeFunky-collage-29-1024×512.jpg» alt=»Выпекать в предварительно разогретой духовке при 325 F в течение 25 минут. Достаньте противень из духовки и дайте граноле полностью остыть, прежде чем раздробить ее на мелкие кусочки.» title=»» class=»»]

Ваша вкусная шоколадная гранола готова к подаче!

[image src=»Homemade-Chocolate-Granola-Recipe-Super-Easy-and-Healthy-2.jpg» alt=»Этот полезный рецепт шоколадной гранолы — идеальный способ насладиться вкусной закуской, не беспокоясь о вредных для здоровья ингредиентах.» title=»» class=»»]

Идеи вариаций рецепта шоколадной гранолы

Этот вкусный рецепт шоколадной гранолы абсолютно идеален и вкусен сам по себе. Но если вы хотите изменить вкус, вот несколько идей, которые вы можете попробовать:

Шоколадная крошка: если вы хотите превратить эту шоколадную мюсли в лакомство, вы можете добавить к ней немного шоколадной крошки! Попробуйте немного кусочков темного шоколада для более глубокого и богатого вкуса.

Орехи и семена: вы также можете добавить к нему другие орехи и семена. Некоторые отличные идеи включают грецкие орехи, орехи пекан, арахис и семена подсолнечника.

Сухофрукты. Еще одна отличная идея — добавить немного сухофруктов, таких как изюм, клюква, малина или даже клубника, в шоколадную мюсли для придания аромата.

Ореховое масло: вы также можете добавить немного вкусного орехового масла, такого как арахисовое масло, в смесь мюсли для придания аромата. Просто смешайте его с жидкостями, а затем соедините с сухими ингредиентами.

[image src=»IMG_4725.jpg» alt=»Эта гранола прекрасно подрумянивается в духовке, придавая вам приятную хрустящую и хрустящую текстуру. Он также содержит орехи и семена, вкусный какао-порошок для шоколадного вкуса, но самое приятное то, что он не слишком сладкий.» title=»» class=»»]

Как сформировать кластеры шоколадной мюсли

Дайте граноле полностью остыть на противне при комнатной температуре в течение 1 часа, прежде чем сформировать кластеры мюсли. По истечении этого времени осторожно перемешайте мюсли вручную и сформируйте из них большую гроздь, чтобы рецепт шоколадных мюсли подходил для хранения в стеклянной банке.

Как хранить остатки шоколадной гранолы

Как только мюсли полностью остынут, раздавите их на мелкие кусочки и храните в герметичном контейнере или стеклянной банке с крышкой, чтобы сохранить свежесть. При правильном хранении он может храниться до 3 недель!

Кроме того, вы можете хранить его в пакетах для заморозки и заморозить на срок до 1 месяца.

[image src=»Homemade-Chocolate-Granola-Recipe-Super-Easy-and-Healthy-4.jpg» alt=»Шоколадная гранола — это вкусный и питательный вариант завтрака или перекуса. Он сделан из овса, орехов, семян и какао-порошка, которые смешивают вместе и запекают до хрустящей корочки.» title=»» class=»»]

Больше рецептов мюсли, которые вам понравятся

Ознакомьтесь со всеми рецептами завтраков .