Добавление шариков моцареллы в томатный салат — идеальный способ вывести его на новый уровень. Он предлагает хороший заряд белка с правильным балансом хруста и мягкого сыра.

Сладкие помидоры черри и сыр моцарелла сочетаются с пикантной заправкой из трав, лимона и масла.

Этот рецепт гарнира из томатного салата идеально подходит для любого случая, и я гарантирую, что детям он тоже понравится.

Это яркое и полезное блюдо станет хитом на вашем следующем обеде или вечеринке.

Вы можете легко приготовить этот салат заранее, что сделает его еще более предпочтительным. Просто добавьте все ингредиенты в миску, накройте крышкой или пищевой полиэтиленовой пленкой, и она будет хорошо храниться в холодильнике.

Непосредственно перед подачей сбрызните лимоном и маслом для заправки, перемешайте и подавайте.

Хотите знать, как приготовить этот вкусный салат из помидоров и моцареллы? Тогда продолжайте читать!

Что такое салат из помидоров и моцареллы?

Этот восхитительный салат представляет собой идеальное сочетание помидоров и моцареллы. Добавление шариков моцареллы в томатный салат с пикантной домашней заправкой для салата — идеальный способ поднять его на новый уровень.

Вы получите идеальный сложный вкус, но без использования бальзамической глазури и даже бальзамического уксуса!

Это восхитительная версия классического салата Капрезе, но она вышла на новый уровень, сделав ее еще более универсальной. Я добавил немного огурцов, потому что они прекрасно уравновешивают вкус.

Это идеальный гарнир, который подходит практически ко всему, а также сытный! Он насыщен витамином С благодаря помидорам.

Этот рецепт определенно входит в список простых рецептов салатов в моем блоге. Приготовив этот салат один раз, вы будете хотеть его снова и снова.

Это очень вкусно в каждом кусочке, при этом низкокалорийное и высокопитательное.

Что нужно, чтобы приготовить салат из помидоров и моцареллы дома

Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить вкусный салат из помидоров с моцареллой в домашних условиях. Вот что вам понадобится:

Для салата:

Помидоры: я использовал помидоры черри для приготовления этого салата, но вы можете использовать любые свежие помидоры, которые вам нравятся, включая помидоры винограда, помидоры семейной реликвии или помидоры рома.
Шарики из моцареллы: идеально уравновешивают вкусы и выводят блюдо на новый уровень.
Огурцы: огурцы невероятно хорошо сочетаются с этим салатом, и я добавил их, чтобы улучшить вкус. Если вы собираетесь съесть только салат из помидоров и моцареллы, вы можете пропустить это, если хотите.
Лук: для дополнительного хруста мы также добавим в этот салат немного красного лука.
Укроп: Я очень люблю свежую зелень, а укроп идеально сочетается с этим салатом.

Вам понадобятся самые простые ингредиенты, чтобы приготовить этот вкусный салат в домашних условиях.

Для салатной заправки:

Оливковое масло: мы будем делать вкусную заправку для салата на основе оливкового масла. Попробуйте достать лучшее оливковое масло, которое только сможете найти, так как оно сильно повлияет на вкус вашего конечного блюда.
Лимонный сок: Чтобы сделать салат пикантным и вкусным, мы добавим в заправку немного свежевыжатого лимонного сока.
Соль и перец: мы будем приправлять наш салат морской солью и черным перцем.

Заправка из оливкового масла очень проста в приготовлении и делает салат таким вкусным.

Как приготовить салат из помидоров и моцареллы шаг за шагом

Приготовить вкусный салат из помидоров и моцареллы в домашних условиях очень просто. Вот как это сделать шаг за шагом:

Как сделать заправку для салата

Чтобы приготовить заправку для салата, добавьте свежевыжатый лимонный сок в оливковое масло в небольшой миске. Мы будем использовать примерно 1 столовую ложку лимонного сока.

Хорошо перемешайте и отложите до готовности к использованию.

Как подготовить овощи для салата из помидоров и моцареллы

Время подготовить овощи! Промойте и обсушите все овощи, используя бумажное полотенце.

Нарежьте огурцы и нашинкуйте овощи. Затем поместите их в большую миску, а затем добавьте туда шарики моцареллы и нарезанный свежий укроп.

Как собрать салат из помидоров и моцареллы

Полейте салатной заправкой подготовленные и нарезанные овощи.

Это идеальный гарнир, который подходит практически ко всему, а также сытный! Он насыщен витамином С благодаря помидорам.

Приправьте салат морской солью и перцем по вкусу. Смешайте, пока хорошо не смешано.

Когда я ем этот салат из помидоров, огурцов и моцареллы, я думаю о том ребенке в кондитерской. Когда время еды подходит к концу, вы снова берете вилку и натыкаетесь на отдельные ингредиенты салата. Просто потому, что они милые!

Ваш вкусный салат из помидоров и моцареллы готов к подаче.

Это очень вкусно в каждом кусочке, при этом низкокалорийное и высокопитательное.

Как подавать салат из помидоров и моцареллы

Этот рецепт салата из огурцов и помидоров является одним из самых универсальных салатов и может подаваться практически к любому блюду. Салат идеально подходит для стейков, пасты, куриных обедов и всего остального!

Советы по приготовлению лучшего салата из помидоров и моцареллы

Этот рецепт очень прост в приготовлении, но, зная несколько советов, вы добьетесь наилучших результатов.

Приправа салата : Не добавляйте приправу слишком рано. Вместо этого приправляйте салат прямо перед подачей на стол. Как только соль будет добавлена, из овощей начнет выделяться сок, в результате чего салат увянет.
Приготовление лука : замочите нарезанный красный лук в ледяной воде на 5-10 минут, прежде чем добавлять его в салат.

Идеи вариаций рецепта салата из помидоров и моцареллы

Этот вкусный салат просто идеален. Но это также невероятно универсальный рецепт, который вы можете адаптировать и изменить в соответствии со своими предпочтениями.

Вот несколько идей, которые вы можете попробовать:

Добавьте немного белка : этот вкусный салат отлично сочетается с небольшим количеством белка. Вы можете добавить к нему немного вареной курицы перед подачей на стол для полноценного и легкого обеда.

Травы и ароматические вещества : вы можете добавить любые травы или ароматические вещества, которые вам больше всего нравятся, например, нарезанный чеснок, свежие листья базилика или нарезанную свежую петрушку. Просто посыпьте немного перед подачей на стол.

Свежий укроп улучшает визуальную привлекательность блюда и его вкус, поэтому, когда это возможно, я настоятельно рекомендую вместо него использовать свежий укроп.

Как приготовить салат из помидоров и моцареллы заранее

Этот салат можно приготовить заранее, чтобы перекусить в любой день. Храните овощи в отдельных контейнерах в холодильнике до 24 часов.

Хранение их отдельно предотвратит размокание овощей (особенно томатов). Вы также можете хранить заправку для салата отдельно и просто полить ею салат перед подачей на стол.

Как хранить салат из помидоров и моцареллы

Огурцы и помидоры содержат большое количество сока и быстро портятся. Так что лучше полакомиться салатом как можно раньше.

Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней в герметичном контейнере. Я не рекомендую замораживать этот салат, потому что его текстура изменится.

Могу ли я использовать сухой укроп вместо свежего в этом салате?

Да, вы можете, если свежий укроп недоступен или не в сезон.

Свежий укроп улучшает визуальную привлекательность блюда и его вкус, поэтому, когда это возможно, я настоятельно рекомендую вместо него использовать свежий укроп.

Нужно ли чистить огурцы для этого салата?

Нет, для этого салата не нужно чистить огурцы. Кожура содержит много питательных веществ, и если снять кожуру с огурца, это приведет к потере питательных веществ. Если бы огурцы были обработаны воском (чтобы они выглядели красиво и блестяще), я бы снял кожицу.